咖啡馆吧台设计的四个方面

2017-09-30 15:42:28 zhangyue 79

咖啡馆设计


【吧台设计四要素

第一:吧台

吧台是调制饮料和配制果盆操作的工作台,也是人们在休闲坐歇与饮用时伏靠的案台,亦可成为实用的便餐台。

吧台大多设双层,其上层为抽屉,供藏筷勺之用。下层为格状的贮藏空间,置放不常用的杯盆、器皿等。

吧台形式有单层台面式、双层内分式、两端分割式和双层一端下落式等。

第二:吧柜

吧柜具有存放饮料、水果、烟酒、杯盆、器皿的功能,而且有重要的展示功能。

吧柜的结构可采用吊挂、壁挂、单体独立、嵌入墙体等多种手法进行设计,吧柜的造型有格架式、橱柜式、火墙层板式等。


咖啡厅设计


第三:吧凳

吧凳设计强调坐视角度的灵活性和烘托吧台主体所需的简洁性,它特别注重形廓的洗练和精致感。

吧凳形式较多,一般可分为有旋转角度与调节作用的中轴式钢管吧凳和固定式高脚木制吧凳两类。

在吧凳设计时要注意三点,首先吧凳面与吧台面应保持在0.25m左右的落差。

吧台面较高时,相应的吧凳坐面亦高一些;

其次凳与吧台下端落脚处,应设有支撑脚部的支杆物,如钢管、不锈钢管或台阶等;

另外较高的吧凳宜选择带有靠背的形式,坐起来会感觉更舒服些。

除了颜色与样式需要注意,符合人体曲线的椅面及可360度旋转、方便上下活动的座椅,都要重点考虑。

第四:灯光

吧台作为店内的特区,吸引视觉的不仅是整个吧台的风格,灯光的效果尤其会产生变幻莫测的视觉冲击。

一般暖色调的光线比较适合久坐,也便于营造气氛。黄色系的照明较不伤眼,再加上射灯光线强,可以穿透展示柜,让吧台呈现明亮的视觉感受。

吧台的灯光最好采用嵌入式设计,既可以节省空间,又体现了简洁现代的风格,与吧台的氛围相适合。

【不同格调的吧台】

(1) 行云流水的吧台

曾几何时,酒吧间或是餐厅的延伸,要么在客厅的角落,而吧台、吧椅、吧柜则是常见的几大摆设。

酒吧间的真正功能及酒吧怎样设计才能真正符合业主的要求,行云流水,放荡不羁。清明通透之间,对酒高歌,把盏笑谈人生。

功能和氛围成为本案中最大的亮点。酒柜成为了吧台设计园林中的一角,移步易景在流动的清澈中变成了现实。

(2)作为空间隔断的吧台

吧台的设计前卫而时尚,是整个居室设计中的点睛之笔。

首先,吧台作为功能区的一部分,为开放式的厨房和餐厅进行了空间上的隔断,顶部悬挂式金属酒架也为室内增添了一道亮丽的风景。

其次,吧台本身采用玻璃砖构成,金属质地的台面带来简约明快之风。在整体白色基调的环境下,吧台柜体散发出的蓝色灯光显得妩媚、动人。

(3)小户型里的吧台


空间设计


由于入户门位于长方形客厅短边的正中,在客厅中间设计了玻璃材质的装饰隔断,使得空间通透明亮。

为了避免拥堵,一个设计精巧的吧台自然分割出了餐厅与起居室两个独立空间。整个空间变得生动而有情趣。

美学空间里的线型元素在此处得到了淋漓尽致的表现,白色混油线条包裹着深色木材,时尚气息应运而生。直线与横线的对比相得益彰。

 



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